五花肉让蛋
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人做过这道菜
猪猪_rils
五花肉一块，咸蛋黄6-8个，八角1个，香叶2片,花椒10立，耗油1汤匙，酱油2汤匙，料酒1平盖，盐适量，做法:把五花肉洗干净溧水，在肉的两头开个口把咸蛋让进去，有用牙签封好口，放进调料里，淹30分钟，下锅把四面煎一下，煎至金黄色，下水盖住肉，把淹肉的酱料导进去一起煮，大火煮开，小火煮20-30分钟，起锅切片，把锅中的酱料淋上去就可以开吃/:,@-D
用料
五花肉让蛋的做法
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做法:把五花肉洗干净溧水，在肉的两头开个口把咸蛋让进去，有用牙签封好口，放进调料里，淹30分钟，下锅把四面煎一下，煎至金黄色，下水盖住肉，把淹肉的酱料导进去一起煮，大火煮开，小火煮20-30分钟，起锅切片，把锅中的酱料淋上去就可以开吃/:
