无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)

7.0 综合评分
20 人做过这道菜
1.全麦包的口感略粗糙,不过吃习惯了觉得全麦包好好吃。(不要在意我做的面包的形状!)
2.你们的问题我也不懂回答,所以没有回答,因为我是自己乱来的,也不懂!哈哈哈哈哈哈

用料  

全麦粉 300g
酵母 5g
3g
抹茶粉 12g
牛奶 200ml左右
橄榄油 一点点
红豆馅(把红豆煮烂加蜂蜜) 适量
燕麦 表面装饰用,适量

无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的做法  

  1. 将全麦粉、抹茶粉、盐、橄榄油、酵母加牛奶揉成面团(酵母我先用适合的温水化开再加入面团的)。我没面包机用手揉了大概有半个钟吧,当减肥锻炼臂力。

  2. 常温发酵至2倍左右大。手指戳进去不会反弹

  3. 取出面团排气,分成适量,面团包上红豆。

  4. 整形完毕后,表面洒上适量面粉。可以根据自己爱好,加点燕麦装饰。放入烤箱二次发酵40分钟左右。

    无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,上下火170°烤20分钟左右

    无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的做法 步骤5
  6. 最后烤好啦。然而没有拍步骤图,也没有拍正常形状的包,只拍了大便。

    无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的做法 步骤6

小贴士

然而这是我第四次做面包,有人需要大便形状教程么,我想应该没人像我这么重口味吧。啊哈哈哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)相关分类

该菜谱发布于 2016-08-15 14:20:17
1982 收藏


无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的答疑

  • 颖仔营养调理餐  2017-10-14  
    2
    不加红豆会不会很难吃?因为不能吃糖啊。
    作者回复 2017-10-27  
    你可以试试,就跟啃全麦面包一样吧!
  • 迷人417  2017-09-29  
    0
    那用高筋面粉要不要揉到出膜
    作者回复 2017-10-27  
    可以揉出膜
  • 下厨房用户_uybfb  2017-10-14  
    0
    请问用面包机的话怎么加馅儿
    作者回复 2017-10-27  
    没有试过!我没有面包机
  • 想继续笑_soi5  2017-10-21  
    0
    可以不加橄榄油吗?
    作者回复 2017-10-27  
    可以
  • 阿丹大宝贝  2017-08-26  
    0
    请问全麦面粉可用低筋面粉代替吗
    作者回复 2017-08-27  
    没有试过,如果是高筋面粉的话就绝对可以。
  • 我叫佳多宝你呢_  2017-05-05  
    0
    想要便便状的教程呀瓶子😄
    作者回复 2017-05-08  
    搓成长条,然后一圈圈的卷上去,最后顶上捏尖就好了
  • mitsuikunsuki  2016-11-20  
    0
    你好,请问这个揉面要揉到哪种程度?需要揉出手套膜吗
    作者回复 2016-12-03  
    全麦面包不用,揉不出

以上留言由作者回复后显示