烤箱脆薯片

8.0 综合评分
47 人做过这道菜
小菜园收获了很多甜菜根,家里还有很多红薯,之前看南半球小猫的《四季的盛宴》有烤beet片,看起来很好吃,做来试试,没有按原方,自己随意做的^_^也很好吃很简单,值得试试哦

用料  

甜菜根或者土豆或者红薯 1个大的
橄榄油或玉米油 1勺

烤箱脆薯片的做法  

  1. 红薯、土豆、甜菜根都可以尽量选大个的因为烤完会缩很多哦~切薄片,越薄越好的。放到盘子里淋上油,尽量让每一片都能均匀沾上一些油。烤箱一热180度。

    烤箱脆薯片的做法 步骤1
  2. 有热风功能最好用热风哈、没有就上下火就可以了,把各种片片平铺在油纸上放在烤盘上,入烤箱烤25到30分钟,烤干水份就可以啦~取出fangq晾晒网上晾凉就会变得很松脆,就可以吃啦

    烤箱脆薯片的做法 步骤2

小贴士

烤好的各种脆片本身自带一点甜味,也可以根据自己喜欢加入盐、黑胡椒或者蘸酱料吃,牛油果酱应该不错。

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

全部52个作品

 

烤箱脆薯片相关分类

该菜谱发布于 2016-08-15 00:07:03
4869 收藏


烤箱脆薯片的答疑

  • 阳光女孩9393  2020-01-15  
    3
    你好,香菇脆怎么烤呢?谢谢
  • 楚o玥玥l妈妈  2018-12-28  
    1
    有热风功能的 怎么烤? 需要多少度? 多久呢?
  • 少言_  2017-06-09  
    0
    为什么我做出来的不脆发哏呢?反正跟外面买的地瓜干,薯片口感差很多
    作者回复 2019-07-10  
    切得够薄烤出来就是酥脆的,如果不是脆的可能是切得有点厚了

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