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剁椒蒸金针菇

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漫步云端joey的厨房  漫步云端joey
所有的菌类当中，我的最爱就是金针菇，它有个有趣的别名叫做：see you tomorrow哈哈哈，意味深长啊！

用料  

金针菇 若干
剁椒 适量
葱花 适量
蒸鱼豉油 一勺

剁椒蒸金针菇的做法  

  1. 金针菇去根。洗净，控干水分。

    剁椒蒸金针菇的做法 步骤1

  2. 把控干水分的金针菇放入盘中。把剁椒铺在上面上锅大火蒸五分钟。

    剁椒蒸金针菇的做法 步骤2

  3. 取出倒掉盘子里的水。撒上葱花末。放入蒸鱼豉油。起锅烧热油，浇在葱花上即可。

    剁椒蒸金针菇的做法 步骤3

  4. 大功告成！

    剁椒蒸金针菇的做法 步骤4

小贴士

注：无需加盐，本身剁椒和蒸鱼豉油就有够咸了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的剁椒蒸金针菇

 

剁椒蒸金针菇相关分类

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该菜谱发布于 2016-08-14 20:09:19
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