登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 辣炒花甲

辣炒花甲

1 人做过这道菜
收藏
妞儿小厨娘的厨房  妞儿小厨娘
家里人爱吃花甲，原来总是买别人的现在我都自己做，味道特别好，家人吃的特别开心！

用料  

花甲 1500g
朝天椒 10个
蒜 10个
黄酒、生抽、老抽 各2勺
糖 3勺
耗油，海鲜酱油 一勺
味精 少许
葱姜 少许
八角 3个

辣炒花甲的做法  

  1. 花甲买回来放油放盐渡干净，我是早晨买的中午洗干净，放入锅内开水把花甲在锅中焯水张开捞出！🙂

    辣炒花甲的做法 步骤1

  2. 锅内放油两勺，油热放入葱、姜、蒜、辣椒、八角炒出香味

    辣炒花甲的做法 步骤2

  3. 接着倒入花甲，把葱姜蒜八角辣椒翻炒均匀，放入生抽，老抽酱油，耗油，糖，盐，放入半碗水，炒5分钟！

    辣炒花甲的做法 步骤3

  4. 最后放少许味精，少许海鲜酱油出锅！🙂🙂

    辣炒花甲的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的辣炒花甲

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-13 13:30:51
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者妞儿小厨娘的其他菜谱

银耳红枣枸杞粥

银耳红枣枸杞粥

妞儿小厨娘      1 做过

辣炒花甲的答疑

关于辣炒花甲的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负