宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!

5 人做过这道菜
把红薯蒸熟捣成泥,淋上酸奶(哈哈,完全是巧克力淋面的既视感哈),再撒上一些坚果碎,搞定,然后用勺子挖着吃吧!
超级简单懒人吃法,不过味道棒呆,舔盘的节奏。
Ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,这样就可以有一个圆圆的简单模具了!

适合宝宝年龄:1.5岁以上宝宝(更小的宝宝,如果害怕不消化,可以不加坚果碎)
难度: 易
时间:20分钟
用具:刀、砧板、蒸锅、大碗

小芽营养问答
宝宝什么时候可以喝酸奶?
酸奶经发酵后,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶,此外,每天可以适量进食酸奶,尤其是容易便秘的幼儿,适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。

根据最新的《中国食物成分表》,纯酸奶的营养成分接近纯牛奶,蛋白质含量一般在2.5%以上。所以对于幼儿来讲,最好选择纯酸奶。

每天进食多少量的酸奶:并没有一个严格的界限,对于满6个月的婴儿,可以尝试一点点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。随年龄增加,可酌情增加。

用料  

红薯 一个大的
酸奶 一小罐
开心果 3-5颗
甜杏仁(建议妈妈换成核桃) 3颗
葡萄干 3-5颗

宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!的做法  

  1. 准备好所有食材

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  2. 把红薯切块蒸熟

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  3. 蒸红薯的同时,把坚果压碎备用

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  4. 压碎的坚果

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  5. 把蒸好的红薯捣成泥

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  6. 用模具做成简单造型,觉得麻烦的也可以直接搓成小圆球哈。
    ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,就可以有一个圆圆的简单模具了!

    宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!的做法 步骤6
  7. 这就是做好造型的红薯泥啦

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  8. 把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。

    宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!的做法 步骤8
  9. 淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)

    宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!的做法 步骤9
  10. 放上坚果碎就可以啦

    宝宝辅食:红薯酸奶小蛋糕—20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧!的做法 步骤10
  11. 味道棒呆

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  12. 舔盘节奏

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小贴士

1、沟通可联系微信:xuhanlu321

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-11 21:16:26
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