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蓝天白云鸡尾酒

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_囡囝囿囹_的厨房  _囡囝囿囹_
炎炎夏日，来杯蓝色鸡尾酒，看着就舒服٩(●´৺`●)૭٩(●´৺`●)و

用料  

蓝色鸡尾酒
酸奶
吉利丁片

蓝天白云鸡尾酒的做法  

  1. 吉利丁片用少量水泡软，隔水融化搅拌均匀

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤1

  2. 适量鸡尾酒倒入大碗

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤2

  3. 将融化的吉利丁片倒入鸡尾酒，搅拌均匀

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜膜，放入冰箱5小时以上

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤4

  5. 冷藏成鸡尾酒冻

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤5

  6. 酸奶装进裱花袋，放入冰箱冷藏几小时，剪开一个小小的口

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤6

  7. 杯底部舀入适量鸡尾酒冻

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤7

  8. 在杯壁上随意挤上酸奶，呈云朵状，再放入适量鸡尾酒冻

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤8

  9. 美美的鸡尾酒，看着就舒服

    蓝天白云鸡尾酒的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-08-11 18:21:59
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