韩式拌冷面

Name: 韩式拌冷面
Ingredients: 一个鸡蛋; 辣椒酱; 芝麻; 芝麻油; 生抽; 大蒜洋葱; 蜂蜜; 苏打水; 一人份面条; 一根黄瓜

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用料

韩式辣椒酱两勺，韩式酸辣酱两勺，辣椒粉依个人口味少许，大蒜和四分之一个洋葱捣碎拌入，少许芝麻油与生抽（注意尝咸淡）芝麻撒入，倒入适量蜂蜜和少许苏打水或汽水，拌匀。无颗粒。
面条煮好捞出冰水浸泡，沥干，拌入调料。码进碗中，生菜掰碎黄瓜切丝，水煮鸡蛋装饰。— 完 —

面条煮好后可以冷水冲洗，会更加劲道。

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该菜谱发布于 2016-08-09 23:34:36

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