香滑鸡蛋布丁

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好吃易做的鸡蛋布丁,蛋奶味十足。

用料  

鸡蛋 两个
牛奶 200g
白砂糖 适量
柠檬汁 少许

香滑鸡蛋布丁的做法  

  1. 先把牛奶倒入锅内,煮至微微冒泡。倒入白砂糖搅至融化,关火。

  2. 把鸡蛋打至冒小泡,挤入少许柠檬汁。

  3. 把煮好的牛奶和蛋液混合。

  4. 放入锅内大火蒸10-15分钟即可。

小贴士

1.锅里要先放一块布,再放入布丁,水达到布丁杯的一半高。
 

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该菜谱发布于 2016-08-09 22:31:15
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