作者回复
2020-02-23
火大了吗?中途要拿出来翻一下,受热均匀。还有也别太薄了。
如果把土豆片焯水,然后把土豆片和调料放袋子里晃均匀,再放空气炸锅里烤会不会好些呢?
作者回复
2019-01-13
没试过呢,土豆片太薄了焯水和搅拌容易断。
炸的过程中是要关了电再翻面吗?还是说开着电就可以直接打开翻面呀?
请问是一片片放下去,铺满烤篮就是一次对吧?那要很久才能完成所有尼
作者回复
2019-12-21
不要重叠太多就好,也没必要每片独立,因为烤的过程中会缩。我是分了两锅烤的。
为什么我做的每次都不能炸得金黄且脆?都是外面一圈焦了的,中间还是白色的