番茄炒蛋

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用料  

番茄 1个
鸡蛋 两个
一根

番茄炒蛋的做法  

  1. 准备食材。番茄炒蛋是最家常的菜了,我喜欢用这个菜的汤汁来泡饭,所以会把汤汁烧得浓一点。

    番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 先炒蛋,把蛋打散,炒熟后盛出。

  3. 番茄切丁,下锅炒,炒的过程中陆续少量的加水。炒出浓浓的汤汁,略煮,可以把番茄煮烂,感觉水少了就加点水。放鸡蛋,盐鸡精。最后放葱花。

  4. 起锅。一盘菜可以泡好几碗饭吃✌️✌😜

    番茄炒蛋的做法 步骤4

小贴士

这道菜很简单,想要汤汁浓就耐心一点,不要一次性加很多水,不然会变番茄蛋汤。要陆续少量的加,很好吃哦。
 
该菜谱发布于 2016-08-06 12:35:16
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番茄炒蛋的答疑

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