红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。

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雪梨——性寒、味甘。软糯甘甜,清热化痰,润肺止咳。
红糖——性温、味甘。润心肺,益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。
玫瑰——味甘微苦、性温。理气解郁、活血散淤、调经止痛。

桑拿天遭遇感冒+姨妈,心好累😂。
雪梨虽润肺却是凉性,经期不宜食用;红糖虽缓解痛经,夏天多食却容易上火。随将二者合二为一,辅以金边玫瑰花瓣,送给此刻被姨妈折磨的妹子。愿我们永远被姨妈温柔的对待。

用料  

雪梨 2个
红糖 20克
枸杞 12粒
玫瑰花 2粒
大枣 2个

红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法  

  1. 中等个头雪梨「原谅我买不到雪梨,买了功效等同的韩国梨。韩国梨口感略次于雪梨」

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤1
  2. 将梨洗净,用各种方法去皮。

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤2
  3. 梨上方1/3处横切。

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤3
  4. 用各种方法挖出梨核。「用刀的小心伤到手。」

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤4
  5. 加入红糖、枸杞、玫瑰花瓣、大枣。

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,上蒸锅。
    大火开锅后转小火蒸45-60分钟。「45分钟时候,用牙签叉叉看,如果整透了就可以了。」

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤6
  7. 出锅。

    红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。相关分类

该菜谱发布于 2016-08-05 19:58:15
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