泡椒猪肚煲

2 人做过这道菜

用料  

猪肚子 半个
黄花 适量
泡椒 一小瓶
生姜大蒜干辣椒 随自己口味加入

泡椒猪肚煲的做法  

  1. 猪肚子洗净,切条,懒麻麻买的是超市洗好过了一到水的半成品,黄花事先浸泡半小时。(下次补图)

  2. 煲底放上生姜大蒜,放入黄花、一小罐泡椒带汤汁全倒入(不爱吃辣的亲少放),加料酒、生抽、醋、盐,最后加开水没过食材。(无辣不欢的亲再加辣椒壳)

    泡椒猪肚煲的做法 步骤2
  3. 开大火煮,待水开后转小火,盖上盖慢炖50分钟即可(不愿等的亲,可事先放入高压锅压10分钟再加调料入煲)。

    泡椒猪肚煲的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

泡椒猪肚煲相关分类

该菜谱发布于 2016-08-05 00:33:17
36 收藏


泡椒猪肚煲的答疑

关于泡椒猪肚煲的做法还有疑问? 提一个问题