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梅干菜油爆虾

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清颜-4的厨房  清颜-4

用料  

虾 若干
梅干菜 若干
大蒜 若干
姜 若干
菜籽油
料酒，酱油，葱，糖

梅干菜油爆虾的做法  

  1. 放入菜籽油，可以其他油代替，不过这个油会比较去腥又香，烧熟后放入姜蒜爆香

  2. 放入虾翻炒，放盐，炒到虾壳有点干了放入料酒，糖，酱油上色

  3. 虾可以放入少量的水，翻炒让虾入味，放梅干菜，烧到有点收汁，放入葱，起锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-08-04 19:51:42
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