肉末藕饼

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用料  

猪肉糜 250克
嫩藕 一小节
胡萝卜 半个
葱花 适量
适量
胡椒 一小勺
生抽 一勺
老抽 半勺
鸡精 适量
面粉 150g
适量
色拉油 适量

肉末藕饼的做法  

  1. 第一步,先把肉糜,放入碗里,加盐,生抽,老抽,鸡精,胡椒,葱花,搅打上劲。

  2. 第二步,把藕,胡萝卜切成小丁,拌入到肉糜里面,然后加水,加入面粉,搅成没有干粉的面糊,稍微稠一些,静置一会。

  3. 电饼铛预热,加入色拉油,用刷子刷匀,用一个小勺子舀取面糊放电饼铛上抹平,一个大一点的电饼铛可以做十多个,等几分钟然后反面。好了喷香的饼就出炉啦。第一次写菜谱,见谅,不明白的可以问滴

 

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该菜谱发布于 2016-08-04 11:18:20
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