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芹菜香干炒肉

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mm是個甜食控的厨房  mm是個甜食控
值得回味的家常下饭菜

用料  

芹菜
猪肉（瘦肉）
淀粉
盐
糖
料酒
鸡精
生抽
大蒜
香干
小米辣
青辣椒
油

芹菜香干炒肉的做法  

  1. 所有材料切好备用 小米辣放了一个很辣了 提味美观 喜欢吃辣可以放 这种菜我不喜欢放辣椒干

    芹菜香干炒肉的做法 步骤1

  2. 肉需要提前用这些东西腌好 用手抓均匀了

    芹菜香干炒肉的做法 步骤2

  3. 差不多抓成这样

    芹菜香干炒肉的做法 步骤3

  4. 热油锅放肉下去打个滚就赶快装起来放着
    热油锅先放蒜末和辣椒炒一下爆出香味
    然后放芹菜和青辣椒丝下去翻炒差不多放肉丝和香干加各种调料一起翻炒

    芹菜香干炒肉的做法 步骤4

  5. 装盘啦

    芹菜香干炒肉的做法 步骤5

小贴士

香干要晚一点放不然翻炒会捣碎不好看了 肉一定要淀粉酱油生抽抓 那样特别嫩口感好

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

全部20个作品

上传你做的芹菜香干炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-04 10:33:58
498 收藏
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芹菜香干炒肉的答疑

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