放点盐入水中,鸡蛋冷水下锅。煮鸡蛋的时候把卤水汁和配料加两勺水放进电饭煲
鸡蛋熟后过冷河
冷水冲过后把鸡蛋敲出裂痕
把敲好的鸡蛋放进卤水汁里,最好汁水高过鸡蛋
煮一个小时关火,放凉到第二天吃特别入味
我这个是煮好迫不及待就吃啦
上传你做的电饭煲版卤水蛋