潮汕菜炒麻叶

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这是一道潮汕人都认识的小菜炒麻叶,会经常当作早餐送白粥吃,当然也是我爱吃的一道小菜。

用料  

麻叶 250g
1颗
萝卜干 少许
白沙糖 少许
小辣椒 1一2颗
豆瓣酱 适量

潮汕菜炒麻叶的做法  

  1. 新鲜麻叶

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤1
  2. 把麻叶用热水烫一下

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤2
  3. 准备好配料

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤3
  4. 下油把蒜、萝卜干、小辣椒炒香

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤4
  5. 倒入麻叶翻炒

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤5
  6. 倒入豆瓣酱翻炒

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤6
  7. 最后倒入少许的白沙糖

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤7
  8. 调好味完成,上菜~

    潮汕菜炒麻叶的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-08-02 15:48:35
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