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爆炒鱿鱼卷

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强海十八子的厨房  强海十八子

用料  

鱿鱼片 两片
青椒 一只
蒜 三根
葱 三根
料酒 一勺
姜 适量
生抽 一勺
蚝油 一勺
盐 适量

爆炒鱿鱼卷的做法  

  1. 首先把鱿鱼片上面的黑色薄膜撕掉

    爆炒鱿鱼卷的做法 步骤1

  2. 然后在鱿鱼卷上切花刀，再逐一切成小片放入开水中煮一会，等它煮成卷后捞起

    爆炒鱿鱼卷的做法 步骤2

  3. 放入盆中晾干水分

    爆炒鱿鱼卷的做法 步骤3

  4. 锅中起油，放入蒜，葱，青椒，姜爆炒一会，加入鱿鱼卷，然后加入生抽，蚝油拌炒一会，最后放入适量盐，出锅即可

    爆炒鱿鱼卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-02 10:58:29
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