锦昊私房蛋糕
酸奶雪糕
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人做过这道菜
反复做了几次，终于做到自己喜欢的味道了，这款吃起来有点淡淡的酸奶味，里面放上我喜欢的芒果粒，口感非常好，清爽不腻哦，现将方子记录下来，方便以后翻阅
用料
酸奶雪糕的做法
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酸奶加糖搅拌至糖融化
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淡奶油打发到刚有纹路的状态，然后把酸奶倒入
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继续用打蛋器搅拌均匀并打发3到5分钟，雪糕的口感会更好
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把喜欢的水果粒，贴着模具放进去，倒入做好的雪糕液，然后轻轻震动，震出里面的气泡，放入冰箱冷冻
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如果用的和我一样的不锈钢模具，需要先把木棍用水泡下，在开水烫下，等雪糕在冰箱里冻了将近一个小时的时候，把木棍插入
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冻好后用水冲下即可脱模
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也可把果粒换成草莓酱蓝莓酱还有蜜豆哦
