土豆炖豆角玉米

8.0 综合评分
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最爱吃的东北大炖菜啦!

用料  

五花肉 适量
土豆 三个
豆角 适量
葱姜蒜 少量
黄豆酱
生抽,老抽 少量
大料,花椒,红干辣椒 一点点

土豆炖豆角玉米的做法  

  1. 豆角洗净去丝,切段。土豆洗净切块。玉米煮熟切块。五花肉切片。葱姜蒜各切好。

  2. 热锅加油,油热加入葱姜蒜炒香,加入五勺黄豆酱,炒香。

  3. 炒香后加入豆角翻炒,豆角均沾上酱。炒至变软加入清水没过豆角,放入土豆和玉米。

  4. 中火开炖,放入大料花椒和干红辣椒,加入一点老抽生抽。炖至汤快干时,再放入一点蒜片煮片刻。然后关火即可。

    土豆炖豆角玉米的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-01 17:27:33
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