白石温面（冷やしうん麺）
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人做过这道菜
橘子Q团
宫城县藏王山麓有个叫白石温面的非常有名，是这里的传统地方面，已经有400年的历史。它是用独特的做法做成的，口感滑滑的软软的，吃起来非常的舒服。这种面对肠胃非常好，经常吃健康长寿哦。有机会到宫城县白石城旅游的亲们，除了看狐狸村和白石城，一定要尝一下白石温面哦
用料
白石温面（冷やしうん麺）的做法
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准备温面一卷
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水煮沸后，放一卷温面，定时三分钟煮熟，期间搅动
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出锅后放入冰水或冷水冲洗降温
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出锅放入冰水或冷水冲洗降温
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半碗冰水，加入冷却的温面，放入番茄，黄瓜丝，鱼糕片点缀。倒三分之一杯つゆ，放入芥末搅拌。三分之一杯芝麻蘸酱。完成爽滑劲道的冷面啦
