放冰箱冷冻,拿出来一洗轻轻一撮皮就掉了,这样切还不淌水,炒的时候还出汁很快
冷冻的自己感觉味道会没那么好,还是觉得勺子刮皮更好!👍
其实如果是拿来做菜,火烤是最方便,快捷的,因为当家里热水瓶的水不太开时是烫不掉的。如果是生吃又不想吃皮的话,那么用勺刮是很好的方法!原本就各有优缺点的方法,一些好斗的人想也不想就开始胡乱喷!
作者回复
2018-09-06
我觉得还要等水开,烫完特别烫手,还要等冷却很费时间
真不知道烫皮能省出来多少西红柿肉来 还得费火开水 我都是直接用削皮器去 质量好的削皮器也没觉得会浪费多少 用什么勺子啊费劲
作者回复
2019-03-18
想用什么方法随自己喜欢。没人逼你
我妈在十年前就教我用这个办法了剥西红柿皮了。或用小刀背也行。