剔尖(剔拔股)

2 人做过这道菜
我老公爱吃,所以就研究了一下,发现还挺好吃的

用料  

俩碗
一勺

剔尖(剔拔股)的做法  

  1. 这样大小的碗俩碗

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤1
  2. 加入一勺盐后,用筷子加水顺时针搅拌成型(如图)

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤2
  3. 醒后一小时(一半半小时就可以了,醒的时间越长越精到)

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤3
  4. 然后装入盘子

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤4
  5. 这样下锅

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤5
  6. 拨完一条后都下锅涮一下筷子

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤6
  7. 这个人用鸡蛋西红柿炒的,炒之前凉水过一下剔尖

    剔尖(剔拔股)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-30 11:41:28
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剔尖(剔拔股)的答疑

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