西兰花切成小朵
杏鲍菇切成菱形片
胡萝卜切成菱形片
木耳温水泡发
锅内添水，稍加一点盐，几滴橄榄油，水开后依次把西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、木耳焯水。
鸡蛋打散，炒成蛋花备用。
炒锅稍加一点儿橄榄油，把西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、木耳一起入锅大火翻炒，加盐，倒入炒好的鸡蛋花，出锅盛盘。
上传你做的五彩时蔬
红政
