辣椒酥

1 人做过这道菜
我只是看到了这个菜谱  想记录一下自己做  介意的别做哦

用料  

干红辣椒 适量
糯米粉 适量
花生 小碗半碗
白芝麻 一大勺
适量
十三香 适量

辣椒酥的做法  

  1. 花生米用温水浸泡去皮

    辣椒酥的做法 步骤1
  2. 清水洗干净辣椒 然后剪段  剪好的辣椒段放水里用笊篱捞出辣椒段  去掉辣椒籽   辣椒籽不要

    辣椒酥的做法 步骤2
  3. 辣椒段,花生,白芝麻都放在盆里  然后放点盐,十三香,放适量糯米粉  拌均匀

    辣椒酥的做法 步骤3
  4. 锅里倒油  油温五成热的时候放混合好的辣椒  慢慢炸  炸到酥脆就可以出锅了

    辣椒酥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-28 13:30:30
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辣椒酥的答疑

  • 手机用户7172_ndwe  2018-10-16  
    2
    加面粉拌的时候需要加水吗???
    作者回复 2019-06-18  
    不需要加水 洗的时候有水带着了
  • 家有俩宝美硕  2020-02-20  
    0
    用普通面粉行吗

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