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酸甜脆爽紫苏姜桃

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bslt18的厨房  bslt18
夏天泡点酸甜脆爽的紫苏姜桃，开胃好吃哦😊

用料  

脆桃 3斤
子姜 1斤
紫苏 半斤
黄片糖 1斤
酿造米醋 0.5-1斤

酸甜脆爽紫苏姜桃的做法  

  1. 脆桃盐水泡泡洗净，切块待用

    酸甜脆爽紫苏姜桃的做法 步骤1

  2. 仔姜洗净去皮切风琴块

    酸甜脆爽紫苏姜桃的做法 步骤2

  3. 紫苏洗净

    酸甜脆爽紫苏姜桃的做法 步骤3

  4. 真空瓶里一层紫苏、姜、桃、片糖，这么码好，最后倒入白醋，多少随自己口味，隔几个小时转动瓶子，使味道更入味，最后连瓶一起放冷藏柜，第二天就能吃，4-5天后更加入味，桃子更脆，亲们试试吧😄

    酸甜脆爽紫苏姜桃的做法 步骤4

  5. 美味姜桃新鲜出炉啦！

    酸甜脆爽紫苏姜桃的做法 步骤5

上传你做的酸甜脆爽紫苏姜桃

 

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该菜谱发布于 2016-07-27 23:39:57
93 收藏
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酸甜脆爽紫苏姜桃的答疑

  • JXT2001(下厨房)
    JXT2001  2018-05-31  
    0 赞
    这些食材难道不需要晾干吗？
    作者回复 2018-08-25  
    亲，不用的，桃子、姜要先用盐腌下杀出水，口感更脆爽，祝你也做出美味哦！

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