将玉米粒,青豆粒,西兰花用水焯熟。
将土豆,红萝卜过油煸炒成金黄色。
锅内加入橄榄油,将切好的洋葱细碎放入锅中煸炒至差不多时,放入土豆,红萝卜继续煸炒。待差不多时放入一定量的水。加水煮沸并捞取汤上浮末和洋葱末,以微火至中火炖煮至材料熟软,大约15分钟。
暂时熄火,放入捣碎的浓汤块,一边搅拌一边用微火煮至浓稠状,最后加入少量牛奶,加入一些盐鸡精,即可食用。
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