青椒炒毛豆火腿

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用料  

毛豆 300g
火腿 3根
青红椒 2根
姜蒜 少许

青椒炒毛豆火腿的做法  

  1. 油热后搁入葱姜蒜,香味出来后下毛豆翻炒变色下青椒

  2. 青椒毛豆稍微多炒一会儿加少许醋糖盐继续翻炒,醋主要是防止营养流失,加糖主要是因为本人苏南人爱甜,可以不加的,个人喜好

  3. 最后加入火腿,随意翻炒两下,加入蚝油鸡精,关火出锅

    青椒炒毛豆火腿的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-26 02:09:29
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青椒炒毛豆火腿的答疑

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