西蓝花小炒

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用料  

西蓝花 一颗
香菇
胡萝卜 半根
洋葱 一点点

西蓝花小炒的做法  

  1. 西蓝花,香菇,胡萝卜切好。盆里放热水➕盐泡西蓝花,香菇也一样泡着。分开泡

  2. 泡一会以后,把西蓝花先锅里开水煮一会,然后➕香菇和胡萝卜一起煮。五分钟左右。

  3. 煮好以后一起(西蓝花,香菇,胡萝卜)放在篮子里沥干。然后先炒洋葱,然后把西蓝花,香菇和胡萝卜都放进去一起炒。

  4. 差不多熟了以后,加一点水煮一会儿。水干以后出锅

    西蓝花小炒的做法 步骤4

小贴士

我自己加了一点青椒,也可以不加。香菇和西蓝花一定热的盐水泡过,比较干净。
 
该菜谱发布于 2016-07-23 18:34:55
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