miu的食光记
冰镇酸梅汤「miu的食光记」
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二十四节气之大暑，"大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。"酸梅汤，生津止渴、开胃解暑，要冰镇的才最好~
Miu的食光记—冰镇酸梅汤
Miu的食光记—冰镇酸梅汤
用料
冰镇酸梅汤「miu的食光记」的做法
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清洗除桂花外的材料
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清洗后的材料浸泡1小时
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加水煮沸
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煮沸后转小火熬制30分钟
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将残渣过滤掉
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加入冰糖或冷却后加入蜂蜜
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加入适量桂花
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装瓶入冰箱冰镇数小时
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冰镇酸梅汤~完成
小贴士
1、孕妇喝不要放山楂哦~
2、酸梅汤虽然喝起来酸，但富含碱性物质，可调节体内酸碱平衡~
3、酸梅汤颜色发红是因为加入了洛神花~
2、酸梅汤虽然喝起来酸，但富含碱性物质，可调节体内酸碱平衡~
3、酸梅汤颜色发红是因为加入了洛神花~
