营养快手蔬菜饼

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孩子不爱吃蔬菜,宝妈天天为怎样让宝宝多吃点蔬菜而犯愁,好了,这款蔬菜饼营养丰富,挑剔的孩子都说好吃,早上十五钟就能搞定,再配上一碗紫薯糊,这早餐圆满了。

用料  

土豆 半个
胡萝卜 半个
鲜香菇 一朵
鸡蛋 1个
小葱 2根
面粉 两小勺
黑熟芝麻 适量
适量

营养快手蔬菜饼的做法  

  1. 以上材料备好

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜分别擦丝,擦好丝的土豆泡水里备用。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 将土豆丝、萝卜丝及香菇切成末儿。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋拌匀,再加入面粉搅拌。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 加入盐、葱花拌匀。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 加入适量黑芝麻拌匀。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 平底锅倒少许油,油温稍热加入两勺拌匀的面糊,稍微按压成饼状。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄即可!蔬菜饼香软可口!

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤8
  9. 再上一张图。

    营养快手蔬菜饼的做法 步骤9

小贴士

1、此方量为图中大小饼6个。
2、小勺指的是平常吃饭用的勺,这款饼面粉用量很少。

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该菜谱发布于 2016-07-22 00:05:32
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