家庭自制美味披萨酱

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操作简单味道好👍,老公说披萨店的滚远点😄,最主要是自己做的吃着放心呐!🆒

用料  

西红柿 600g
洋葱 120g
大蒜 3-4瓣
黄油 30g
一大勺
黑胡椒 一小勺
披萨草 一小勺
罗勒叶 1/2小勺
一小勺(约5g)

家庭自制美味披萨酱的做法  

  1. 西红柿去皮,切丁备用

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁备用

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤2
  3. 大蒜切丁备用

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤3
  4. 不粘锅加热,黄油融化

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤4
  5. 放入洋葱末大蒜末翻炒约1分钟

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤5
  6. 放入西红柿丁炒出水

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤6
  7. 加入糖、黑胡椒、披萨草、罗勒叶翻炒

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤7
  8. 小火熬15分钟左右

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤8
  9. 加盐调味,收汁

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤9
  10. 晾凉,装罐备用

    家庭自制美味披萨酱的做法 步骤10

小贴士

我看到好多很好的方子中,很多朋友会有这样的留言“甜了,减糖”、“咸了,减盐”……我想说,对于材料的用量比例,其实就是一个大概的参考,每个人的口味不同,用量自然不同,怎么办呢?告诉大家个小窍门,就是用嘴尝呀!不甜就再加点儿糖呗,哈哈,一直以来我都是这样做滴,从未失手✌️,希望这招对你们也管用😄

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-20 14:10:27
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家庭自制美味披萨酱的答疑

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