调糖醋汁:按照比例来，一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水。可以放一点点盐，也可以不放，我还放了淀粉直接调成芡汁（好吧我承认我懒）
豆腐从盐水里看出来沏干水，切成一公分左右厚的豆腐片，大小随你意
平底锅热锅倒油，小火煎，两面煎微黄，等第二面煎差不多的时候倒入糖醋汁
稍微熬一小会，入入味就可以出锅啦
撒上葱花，开饭啦！！
上传你做的糖醋豆腐
斟满酒窝
