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快手番茄牛肉米粉

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复古米米的厨房  复古米米
一个人的时候经常吃粉，应广大(两个)微博粉丝要求，整理了做法

用料  

牛肉
番茄
米粉
葱
姜
蒜
韩式辣酱
小米椒
料酒
盐

快手番茄牛肉米粉的做法  

  1. 准备好材料

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤1

  2. 牛肉切片，番茄去皮切块，葱姜蒜小米椒切片或切小段待用

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤2

  3. 烧开一锅水，将米粉煮熟，过冷水待用

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤3

  4. 起油锅，爆香姜蒜小米椒

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤4

  5. 下牛肉翻炒至变色

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤5

  6. 加入料酒和一大勺韩式辣酱翻炒

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤6

  7. 倒入番茄炒出很多汁水

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤7

  8. 当翻炒到番茄化掉一半的时候倒入1碗水煮开

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤8

  9. 倒入米粉重新煮开，调入适量盐就可起锅

    快手番茄牛肉米粉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2016-07-18 22:33:03
459 收藏
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