煎酿豆腐泡

2 人做过这道菜
素手且囿于厨房,在大雨后的午后,一个人做一盘美食给自己,慢慢享受一段清闲时光。

用料  

少许
猪肉 300克
香菇 5个
马蹄 7个
一根
少许
生抽 适量
生粉 少许
小辣椒 3个

煎酿豆腐泡的做法  

  1. 把拌好的馅儿用筷子慢慢的塞进豆腐泡

    煎酿豆腐泡的做法 步骤1
  2. 再放入烧好的油锅里,把带肉馅儿的那面先朝下放,煎至两面金黄色捞。

    煎酿豆腐泡的做法 步骤2
  3. 油锅洗干净后放入少许油,把煎好的豆腐泡一一放入锅内,再加入用生粉和生抽自己水兑好的生粉水,小火慢慢的熬至汤汁收尽,就可以出锅了。

    煎酿豆腐泡的做法 步骤3
  4. 最后用剩下的馅儿加了些小麦粉,直接团了做香菇猪肉马蹄丸,味道很鲜美。

    煎酿豆腐泡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

煎酿豆腐泡相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-07-18 10:42:54
154 收藏


煎酿豆腐泡的答疑

关于煎酿豆腐泡的做法还有疑问? 提一个问题