核桃炖土鸡蛋
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人做过这道菜
阿末的美食日记
都说核桃营养价值高，做妈妈的要怎么给小宝宝们添加核桃辅食呢？
用料
核桃炖土鸡蛋的做法
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准备核桃
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用铁夹子把核桃仁剥出来，我买的核桃壳太厚了，用牙签掏好久才掏一小碗，掏核桃过程中、被小家伙偷吃不少😁
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放入料理机中，把核桃仁打成末！
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准备核桃和土鸡蛋一枚
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鸡蛋添加一些矿泉水
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适量盐
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用筷子打散后，再用漏勺过滤一下泡末，这样做炖的鸡蛋更嫩滑哦！
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把鸡蛋放入锅中，隔水蒸。用一个盘反盖好，可以防止蒸水落碗里。
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8分钟后，把反盖盘子拿开，
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加入核桃末，放在定型的鸡蛋上面,加满满一层就可以了。盖上盘子继续蒸5分钟,就可以关火了！
