椰子小饼(Coconut Macaroons)

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这是我最喜欢做的零食之一。简单 快捷 好吃 低热量 无黄油无面粉 卖相佳 零失败
若周末看书学习累了突然想吃点甜的 这会是我的首选

用料  

蛋白 2只
Coconut Shreds 110g
50g
香草extract (optional) 几滴
几克

椰子小饼(Coconut Macaroons)的做法  

  1. 烤椰蓉 (也可以不烤,烤完更香) 350F 5mins

  2. 将蛋清,白糖,盐,香草精混合并打匀

  3. 将烤好的椰蓉混入打匀好的蛋清。用手/勺子捏成一个个小圆锥形 底面积约一元硬币大小

  4. 放入烤箱 350f 15-20mins

 

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该菜谱发布于 2016-07-17 02:52:34
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