登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 清炒芦笋

清炒芦笋

7.1 综合评分
39 人做过这道菜
收藏
豆瓣豆瓣豆瓣瓣的厨房  豆瓣豆瓣豆瓣瓣
三姑的方子，健康美味，还最大限度保持原材料的营养和清香。

用料  

芦笋 适量
盐 少量
油 少量

清炒芦笋的做法  

  1. 清洗芦笋，将根部比较老的地方削皮处理

  2. 切段：将芦笋切成适量段状，斜切直切都可。切不动的地方就不要了。

  3. 断生：开火烧热水，放适量盐，芦笋放进去焯几秒钟，捞上来放冷白开里冷却

  4. 清炒：热锅放少量油，倒入芦笋，洒一点点盐，大概十秒就可以起锅了! 芦笋就好啦～～

  5. 芦笋营养丰富，清香可口，夏天最爱😏

小贴士

油一定要少放，芦笋也不要焯/炒太久!

参照这个菜谱，大家做出 45 作品

全部45个作品

上传你做的清炒芦笋

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-17 00:14:53
721 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


清炒芦笋的答疑

关于清炒芦笋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负