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虫草花炖鸡汤

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唇齿恋的厨房  唇齿恋

用料  

鸡 一只
虫草花 10g
枸杞 10g
红枣 5~8
姜 三片
葱白 一小段
盐 适量
矿泉水 适量

虫草花炖鸡汤的做法  

  1. 1沸水下鸡块汆烫，捞出鸡块，冷水洗净

    虫草花炖鸡汤的做法 步骤1

  2. 鸡块入锅，加矿泉水至七分满，加黄酒，葱段，姜片，红枣，虫草花，枸杞，大火煮沸后转小火，炖2个小时。

  3. 加盐，关火焖10分钟即可

小贴士

我最近做的是月子餐，正常我们平时吃不要放红枣，如果想加也只能加一个，不然汤会太甜了。

上传你做的虫草花炖鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-16 21:13:10
17 收藏
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虫草花炖鸡汤的答疑

  • 没有厨艺的小白(下厨房)
    没有厨艺的小白  2018-10-31  
    0 赞
    我想问一下有卖糯米红酒的吗？你的做法有点像一个卖茶叶的姐说过的差不多，他就是不放姜一类的，
    作者回复 2018-12-11  
    有，再有十几天就出可以喝了，姜可以不加

以上留言由作者回复后显示

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