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千层の牛肉
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人做过这道菜
最近在看《拜托了 冰箱》 学到了好多手🌚当然要尝试一下了 这是第二季 伟涛给海涛做的 拿来试手 发现下厨房居然没出菜谱！那就我来hhh🌝超快手的牛肉制作方式 15min能够搞定 cheese爱好者的福音！ 有更改部分原方！以后会继续尝试w
用料
千层の牛肉的做法
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①切片牛肉洗净
②铺在油纸（碟子）上
③抹上适量盐、撒上黑胡椒
④放上马苏里拉芝士
⑤铺上第二片牛肉
⑥重复③-⑤步 一份一共铺4层
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①准备做湿糊 牛肉外侧盖上面粉
②蛋清+啤酒+柠檬汁+少许盐混合
③盖上面粉的牛肉放在②中 同时给牛肉按摩 【😂过程有点暴力…so没有拍照片】tips：建议大家在这步戴上一次性手套
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综合坚果同燕麦混合
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裹上裹上 裹满裹满
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热锅加橄榄油在锅里煎！（可放黄油增香）最长5min 太久牛肉会老！两面金黄！可以盛出来啦~
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作为一只懒蛋 简单装饰就OK🙈
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切开有满满拉丝！！ww
