西红柿土豆烩杏鲍菇

1 人做过这道菜
嘿嘿,闲来无事,小试了一下这道菜,味道还不错,喜欢吃汤汁拌米饭的盆友们可以试试哦!    不喜勿喷  ^v^

用料  

红烧酱油 一勺
十三香 半勺
盐 适量
醋 一勺尖
线辣椒 三条
二个小的西红柿
大个杏鲍菇一个
中等土豆一个

西红柿土豆烩杏鲍菇的做法  

  1. 将食材洗干净
    杏鲍菇和土豆切成半圆
    西红柿切条
    线辣椒斜切成条

  2. 锅中倒油,先放入蒜片,切好的线辣椒爆香。再放入杏鲍菇,等杏鲍菇去生后放入土豆片

  3. 炒大约五分钟后加少许开水,开中火

  4. 大约十五分钟后放入西红柿,加十三香

  5. 出锅时加入红烧酱油,少许醋和盐

小贴士

①杏鲍菇切片大约0.7cm就可以
    ②土豆炒之前要用水淘一遍
    ③加水时不要太多,用吃饭的勺子舀六下               
    ④喜欢吃汤汁拌米饭的盆友们可以多加点水,多烧点汤汁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-16 12:47:08
7 收藏


作者甜酒布丁的其他菜谱

西红柿土豆烩杏鲍菇的答疑

关于西红柿土豆烩杏鲍菇的做法还有疑问? 提一个问题