啫喱糖

8.2 综合评分
12 人做过这道菜
因为老公和孩子们都很喜欢吃果冻和啫喱,想想外面的防腐剂那么多就自己动手做,快手简单又健康。

用料  

罗拔臣啫喱粉 1盒
罗拔臣鱼胶粉 50g
滾水/开水 1碗
凉水 1碗

啫喱糖的做法  

  1. 准备好材料

    啫喱糖的做法 步骤1
  2. 滚水/开水一碗和凉水一碗

    啫喱糖的做法 步骤2
  3. 再准备一个更大的碗把啫喱粉和鱼胶粉倒进去把开水也倒进去搞拌均匀无粉粒加入一碗冷水(这步骤忘记拍照了)

    啫喱糖的做法 步骤3
  4. 拌好了倒入准备好的模具放冰箱冷藏4小时左右

    啫喱糖的做法 步骤4
  5. 冷藏好可以拿岀来切块,还可以撒上一些椰蓉

    啫喱糖的做法 步骤5
  6. 还可以杯装,方便携带出门和小伙伴们分享,我女儿每周要去练芭蕾舞偶尔做了杯装的带去分享

    啫喱糖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-07-16 12:27:36
547 收藏


啫喱糖的答疑

  • ming许_tscy  2018-06-13  
    1
    给鱼胶粉的作用是什么?
    作者回复 2018-06-13  
    可以起到凝固的作用
  • 我又把桃子冻坏了  2020-06-20  
    0
    我忘了放糖 像吃鱼鳞
    作者回复 2022-08-02  
    😀
  • 幸福太阳花2010  2021-04-05  
    0
    亲,一碗水是多大碗?
    作者回复 2022-08-02  
    平時吃飯的碗
  • bluecafe  2021-12-29  
    0
    请问这个带出门野餐会融化吗,室温保存多久?
    作者回复 2022-08-02  
    三倆個小時不會
  • 小卿�  2018-09-08  
    0
    请问啫喱在常温下容易融吗
    作者回复 2018-09-08  
    要先用热开水去溶解再加常温水,不然溶不了
  • 下厨房用户_5t1zb  2018-07-03  
    0
    不用放糖吗
    作者回复 2018-07-03  
    不用,啫喱粉本来是甜的
  • Sandy幸运仪  2018-05-31  
    0
    请问你做的这款啫喱糖是不是把一整盒鱼胶粉都放进去了?可以交换微信交流一下美食心得吗?V+SassySandy
    作者回复 2018-05-31  
    不用一整盒,我是随意的,大概也就10g-15g左右

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