自制净素奶酪酱

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蚕豆中的纤维能很好的促进肠胃蠕动降胆固醇
它所含的胆石碱,锌,锰,磷脂等元素可都是有助于延缓大脑退变的优质元素哦
蚕豆所含的钙对骨骼生长,预防退化也有作用
如果你已经习惯了蚕豆常规的做法,那不妨看看今天这道菜是否会给你更多的灵感和尝试的欲望。

用料  

去壳蚕豆 120克
去皮山药 80克
腰果 100克
松仁 30克
营养酵母 2大勺
橄榄油 60克
海盐 少许

自制净素奶酪酱的做法  

  1. 将所需食材准备齐全

    自制净素奶酪酱的做法 步骤1
  2. 腰果提前泡水4小时

    自制净素奶酪酱的做法 步骤2
  3. 倒入橄榄油

    自制净素奶酪酱的做法 步骤3
  4. 全部材料放入搅拌机搅拌成泥状

    自制净素奶酪酱的做法 步骤4
  5. 倒入碗中,注意碗底抹油或垫上保鲜膜,抹平

    自制净素奶酪酱的做法 步骤5
  6. 开火煮沸水,上锅蒸15分钟,我又焖了5分钟

    自制净素奶酪酱的做法 步骤6
  7. 准备就绪,可以开动啦

    自制净素奶酪酱的做法 步骤7
  8. 涂抹在面包上,味道完全不比真的奶酪差。

    自制净素奶酪酱的做法 步骤8

小贴士

所有材料扔进去,搅拌下,蒸一下,这是小清健康食疗体系中惯用的“懒”办法。
 

自制净素奶酪酱相关分类

该菜谱发布于 2016-07-15 16:35:56
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