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“瞎”炒饭^_^
“瞎”炒饭^_^
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用料
虾
8只
午餐肉
1小块
西兰花
3小朵
香葱
2根
蒜
1瓣
生抽
米饭
“瞎”炒饭^_^的做法
虾和午餐肉切丁,西兰花分小块,香葱切细
倒油,油热后下蒜爆香,将虾倒入翻炒至变色,加入午餐肉和西兰花翻炒
炒熟后加入少量生抽,倒入米饭翻炒,加盐、加香葱,出锅开动
小贴士
西兰花炒的时间不宜太长,会影响虾的口感,可以先将西兰花放入微波炉打1分钟或水煮一下,但水煮后水分要多些,没有微波炉打后干炒的香
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该菜谱发布于 2016-07-14 17:37:35
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