准备工作,底部漏网的筐子和喷壶一个。豆子自己随便选,家里有什么用什么,我这次用的是绿豆芽。
豆子提前一晚泡发。
筐子底部放一张A4纸,喷湿。
泡好的豆子均匀的铺在纸上。
上面再盖一层纸。喷湿。
纸上铺一层保鲜膜。这就大功告成了。
每天把保鲜膜揭开,上面的A4纸也拿开,在龙头下用流动的水冲洗片刻,然后再盖上纸,喷湿,最后再盖上保鲜膜。夏天的话我一般一天冲洗三到四次。
第三天的样子,可以开吃了。凉拌粉条豆芽,清炒豆芽,都不错。
上传你做的A4纸种豆芽
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