西红柿鸡蛋卤面条

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
葱,蒜 适量
盐,鸡精,糖 适量
生抽 少许
黄瓜 1-2根

西红柿鸡蛋卤面条的做法  

  1.   准备食材,鸡蛋打散里面加点水和盐,西红柿切成小块,葱和蒜切片,黄瓜切丝

    西红柿鸡蛋卤面条的做法 步骤1
  2.   锅放油烧热下鸡蛋,鸡蛋弄散盛出。

    西红柿鸡蛋卤面条的做法 步骤2
  3.   锅里再放一点油下葱花炒香下西红柿,西红柿用铲子压一下把汁都逼出来,然后放入鸡蛋,依次加入少许糖,鸡精,少许生抽,多放一些盐,加点水这个时候小火放入蒜盖上锅盖焖2、3分钟。

    西红柿鸡蛋卤面条的做法 步骤3
  4.   面除了西红柿鸡蛋卤也可以加点麻酱,麻酱里加点水和盐搅匀!

    西红柿鸡蛋卤面条的做法 步骤4
  5.     卤好了,木耳是昨天剩下的倒进来加热了一下,味道相当不错哦!煮面的时候可以放点小青菜

    西红柿鸡蛋卤面条的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-13 18:56:34
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