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牛奶蒸蛋羹

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当你吃腻了普通蒸鸡蛋羹，不妨试试用牛奶和鸡蛋组合而成的蛋羹。细致丝滑的牛奶鸡蛋羹配上几颗蓝莓，味道更棒。

用料  

鸡蛋 一枚
白糖 适量
牛奶 200ml

牛奶蒸蛋羹的做法  

  1. 准备鸡蛋和牛奶

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打成液，尽量搅拌均匀

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤2

  3. 牛奶和鸡蛋一起搅拌，加入适量白糖

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤3

  4. 把搅拌好的蛋液用保鲜膜盖住，用牙签扎几个小孔排气

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤4

  5. 上锅大火蒸15-20分钟

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤5

  6. 取出后根据自己喜好加点点缀的配食

    牛奶蒸蛋羹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-07-13 15:10:11
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