完全无油的锡纸烤一切

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最近天气超热,厨房就像桑拿房,完全不想做饭,在美团上叫了锡纸烧烤,好吃到停不下来。但是对于减脂增肌期的我来说,外卖品还是油盐超标了。自己完美复制出锡纸烧烤,可以烤一切想吃的,完全无油少盐,还不用开火。还是那句话,健身也要吃好吃的。

用料  

洋葱 1个
茄子 1根
蟹味菇 1盒
海虾 6个
两头
蚝油 适量
蒸鱼豉油 适量
孜然 少许
辣椒粉 按自己的口味
清水 调料的一半
小米椒 可以不加,按自己口味

完全无油的锡纸烤一切的做法  

  1. 洋葱切丝,铺在锡纸盒底

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤1
  2. 茄子切片,蟹味菇洗干净,分别摆在洋葱上面

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤2
  3. 海虾洗干净,挑出虾线,排在蔬菜上。

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤3
  4. 用压蒜器把蒜压成蒜蓉,其中三分之二跟蚝油、豉油、孜然和清水混合,浇在蔬菜上面,再撒一层辣椒粉(可以省略)。

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤4
  5. 剩下的三分之一蒜蓉放在最上面

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤5
  6.         用锡纸做一个盖子封住锡纸盒,并用叉子在上面叉几个小孔。
            烤箱预热到190度,烤15~20分钟。可以根据蔬菜的不同改变时间。

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤6
  7. 完成😆😆😆

    完全无油的锡纸烤一切的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-11 22:08:36
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