免烤巧克力燕麦曲奇

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这款曲奇没有添加剂,是一款超级健康的零食。而且不需要烤箱,只需要准备好下面这些食材。

用料  

花生酱 1/2杯
初榨椰子油 1/2杯
传统燕麦(非即食燕麦) 1杯
榛子 1/4杯
巧克力片(66%-70%的黑巧克力片) 1/2杯
调料
枫糖浆(可用糖代替) 1/4杯
香草精(可省略) 1/2茶匙

免烤巧克力燕麦曲奇的做法  

  1. 将花生酱、椰子油、枫糖浆放入碗中,放入微波炉融化;

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤1
  2. 取出融化好的椰子油花生酱,趁热加入巧克力片搅拌融化;

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤2
  3. 加入榛子、燕麦和香草精,混合均匀;

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤3
  4. 给一个8寸烤盘底部刷上一层油,倒入混合好的食材,抹平,表面可撒烤椰子片做点缀;

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏大约3-4小时,直至巧克力变硬;

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤5
  6. 取出冷藏好的巧克力燕麦曲奇,切成小方块。

    免烤巧克力燕麦曲奇的做法 步骤6

小贴士

做好的免烤巧克力曲奇吃不完的话,要放进冰箱密封冷藏哦!
 

免烤巧克力燕麦曲奇相关分类

该菜谱发布于 2016-07-11 11:36:40
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